Ulfah, Maria
-
Vol 3, No 2 (2007) - Articles
PENGARUH PENYIMPANAN TERHADAP VIABILITAS BAKTERI Lactobacillus bulgaricus DAN Streptococcus thermophilus DALAM BIOKAPSUL ALGINAT
Abstract PDF -
Vol 4, No 1 (2009) - Articles
EKSTRAKSI GELATIN CEKER AYAM DENGAN METODE BASA
Abstract PDF -
Vol 4, No 1 (2009) - Articles
SUPLEMENTASI PREBIOTIK DARI TANAMAN LOKAL PADA MEDIA PERTUMBUHAN Lactobacillus Dad 13
Abstract PDF -
Vol 4, No 2 (2009) - Articles
STUDI PEMBUATAN EDIBLE FILM GELATIN CEKER AYAM TIPE B
Abstract PDF
ISSN: 1829-8451