Vol 5, No 1 (2011)

Vol 5, No 1 (2011)

Table of Contents

Articles

PEMANFAATAN SUWEG ( Amorphophallus campanulatus B ) SEBAGAI BAHAN SUBSTITUSI TEPUNG TERIGU PADA PEMBUATAN COOKIES TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIK DAN ORGANOLEPTIK COOKIES

Eman Darmawan

PDF

STUDI PEMBUATAN ASAP CAIR DARI CANGKANG KELAPA SAWIT ( Elaeis guineensis Jacq) DENGAN CANGKANG KELAPA ( Cocos nucifera Linn)

Hatanto Bowo Woesono

PDF

DAYA TERIMA PANELIS TERHADAP MI KERING DAUN KATUK ( Sauropus androgunus (L ) Merr) Dan BAYAM ( Amaranthus Spp

Dyah Titin Laswati

PDF

PENGARUH PENCAMPURAN SERAT PRIMER ( VIRGIN PULP ) SEBAGAI USAHA MEMPERBAIKI KUALITAS KERTAS DAUR ULANG

Didik Surya Hadi

PDF

SIFAT MINYAK KELAPA SAWIT PADA TINGKATAN UMUR TANAMAN DAN JUMLAH BUAH YANG MEMBRONDOL

Adi Ruswanto, Ngatirah ., Amril Afriansyah

PDF

TEKNOLOGI INOVATIF IRIGASI LAHAN KERING DAN LAHAN BASAH STUDI KASUS UNTUK TANAMAN LADA PERDU

Hermantoro .

PDF

RENDEMEN DAN KUALITAS CRUDE PALM OIL (CPO) DI PABRIK KELAPA SAWIT : PERMASALAHAN, EVALUASI DAN SOLUSI (1)

Adi Ruswanto

PDF

ISSN: 1829-8451