PENGARUH SISTEM PANEN TERHADAP LOSSES BUAH DI PT. NABATINDO KARYA UTAMA SUNGAI MIRAH MINTING ESTATE (SMME) DIVISI III

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan antara hancak giring tetap dengan hancak tetap terhadap tingkat kehilangan atau losses buah atau brondolan yang terjadi pada saat kegiatan panen TBS kelapa sawit di lapangan. Penelitian dilaksanakan di PT. Nabatindo Karya Utama bertempat di Sungai Mirah Minting Estate (SMME) Divisi III. Penelitian ini menggunakan metode survey deskriptif kualitatif yang bertujuan untuk memilih, mengetahui dan mengenal kondisi blok penelitian serta melakukan pengambilan sempel. Pengambilan sempel dilakukan pada tanaman menghasilkan atau TM1. Penelitian dilakukan dengan mengambil 3 blok pada masing masing hancak (hancak giring tetap dan hancak tetap) dan mengambil sempel pada piringan, ketiak pelepah, pasar pikul, tempat penampungan hasil (TPH), Collection road (CR) dan buah masak tinggal (TBS). Kemudian dilakukan pengulangan sebanyak 4 kali. Hasil penelitian menunjukan pada setiap parameter tidak terjadi perbedaan yang signifikan kecuali pada parameter losses di piringan dan ketiak pelepah.  Dari kedua hancak tersebut losses terkecil adalah menggunakan sistem hancak tetap.

Kata kunci : Hancak panen, losses, piringan, ketiak pelepah, pasar pikul, TPH, CR, TBS tinggal.