KAJIAN INTERAKSI BUDIDAYA KELAPA SAWIT DENGAN SAPI
Abstract
Kajian ini bertujuan untuk mengetahui simbiosis antara sapi dengan kelapa sawit didalam blok terhadap karakter agronomi dengan segala interaksi yang terjadi didalamnya. Data primer dan sekunder diperoleh dari Sulung Estate dan Sulung Ranch yang merupakan bagian dari PT. Sawit Sumbermas Sarana, lokasinya di Kecamatan Arut Selatan, Kabupaten Kotawaringin Barat, Propinsi Kalimantan Tengah dari tanggal 6 juni 2017 sampai 6 juli 2017. Penelitian menggunakan metode analisisa deskriptif atau metode survey, dimana metode ini umumnya selain menggambarkan suatu fenomena, juga berusaha menggambarkan hubungan, baik data primer maupun data sekunder. Pada penelitian ini berlaku pengamatan pada jenis varietas sama, tahun tanam sama dengan menggunakan 3 blok sampel areal Sawit-Sapi dan 3 blok sampel areal Non-Sapi. Setiap blok sampel diambil 20 pokok sampel untuk data karakter agronomi, sapi jantan dan betina yang masing-masing 10 ekor untuk data pertambahan berat badan harian sapi dan sampel tanah dari areal masing-masing 6 titik. Data yang diperoleh dilapangan dianalisis secara statistik dengan menggunakan uji t (regresi dan korelasi) pada jenjang nyata 5 % untuk mengamati karakter agronomi, sifat fisika dan kimia tanah serta produksi kedua areal. Penelitian ini menunjukan bahwa satu blok kebun kelapa sawit (30 Ha) mampu menyediakan hijauan pakan yang terdiri dari rumputan, pelepah, daun dan Mucuna bracteata yang telah dilayukan atau fermentasi untuk 500 ekor. Integrasi sapi di dalam blok kelapa sawit mampu meningkatkan kandungan BO sebesar 0,29/m2, juga terjadi peningkatan sex ratio sebesar 6,9 %. Berdasarkan analisis uji t pada karakter agronomi, sapi di dalam blok mampu meningkatkan jumlah tandan sebesar 1,47 tandan / pokok tetapi belum mampu meningkatkan produktifitas tanaman kelapa sawit. Berdasarkan analisis usaha tani, keuntungan tambahan dari penjualan 167 ternak sapi sebesar Rp. 1.321.241.709 / blok / tahun.
Kata kunci: Integrasi, Simbiosis, Kelapa Sawit, Sapi